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广州酒家(603043)12月13日在投资者关系平台上答复了投资者关心的问题。

投资者：董秘您好，贵公司作为食品加工生产企业，存货当中食材应该是占据大头，包括销量主力的月饼，理应会有部分食品过期或者食材无法使用的情况，但是在存货项目中，并没有出现减值，请问是什么原因？对于当年未完成销售的月饼，公司是怎么处理的呢？谢谢

广州酒家董秘：尊敬的投资者，您好。1.公司对餐饮业务的原材料质量和新鲜等方面要求较高，除对单价较高且易保存的原材料采用批量采购外，其他鲜活类原材料视每日营业情况采购；公司食品业务针对消耗量大、质量要求较高，供应存在季节性的原材料，如果仁类、莲子类等农产品、农副产品等，会密切关注价格变动、市场供需情况，适当提前进行采购，按照生产计划进行储备。2.公司通过大数据销售管理系统，根据市场销量情况科学动态制定月饼生产排产计划，产量和实际市场需求相差不会太大。对少量超过保质期的库存产品，公司相关部门会及时完成报废审批程序，并委托具备处理资质的第三方公司无害化处理。

投资者：董秘好，我是贵司小股东。有三个问题咨询一下:一是请问上市公司旗下门店是否参加广州12月8日至19日3轮第二批政府消费券活动？二是公司将以何种方式参加活动？三是广州第一批政府消费券活动对公司营业额和利润是否有明显提升？

广州酒家董秘：尊敬的投资者，您好。1.公司旗下餐饮品牌“广州酒家”“陶陶居”“星樾城”参加广州第二批政府消费券活动。2.消费者可通过领取的适用消费券进行满减优惠消费。3.广州第一批政府消费券活动有助于进一步激发居民消费活力，助力城市烟火气回归，对公司的营业额和利润有正面积极影响。感谢您的关注！

广州酒家2022三季报显示，公司主营收入33.4亿元，同比上升10.74%；归母净利润4.7亿元，同比上升6.0%；扣非净利润4.58亿元，同比上升6.24%；其中2022年第三季度，公司单季度主营收入19.17亿元，同比上升7.42%；单季度归母净利润4.16亿元，同比上升2.37%；单季度扣非净利润4.1亿元，同比上升2.19%；负债率41.17%，投资收益137.81万元，财务费用-1850.17万元，毛利率37.35%。

该股最近90天内共有22家机构给出评级，买入评级13家，增持评级9家；过去90天内机构目标均价为28.5。近3个月融资净流入1.12亿，融资余额增加；融券净流入263.2万，融券余额增加。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，广州酒家（603043）行业内竞争力的护城河良好，盈利能力优秀，营收成长性一般。财务健康。该股好公司指标4星，好价格指标3星，综合指标3.5星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）

广州酒家（603043）主营业务：食品制造业务及餐饮业务,并以食品制造业务为主。

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