7月18日,郑州市惠济区文化旅游局副局长蒋山一行莅临郑州君兴双桥酒业,调研惠济区“五旅融合”项目发展情况。根据惠济区“优化整合资源,构建特色产业体系”的工作要求,对历史悠久的“双桥酒”品牌,如何成为真正的“郑州名片”提出了宝贵建议。
“双桥酒”源于盛唐,明、清时期曾作为贡酒长期供奉朝廷;《郑县志》上曾把双桥酒列为地方特产;上世纪七八十年代的郑州,两张酒票方可购得一瓶“双桥大曲”,实为难得;2013年,君兴双桥酒酿造技艺列入“郑州市非物质文化遗产”保护名录;2013年--2016年“君兴”和“君兴双桥”双双被评为“河南省著名商标”;和“郑州大学生命科学学院”合作作为该学校的研究生实习基地。
通过打造双桥酒工业旅游项目,让消费者亲身体验到纯粮酒的酿制过程,为传播郑州历史文化做出自己的贡献。
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