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控制三高，调整饮食是一种有效方法
除了接受规范治疗，调整饮食也是控制“三高”（高血脂、高血压、高血糖）的方法之一。针对不同的“三高”情况，有不同的饮食调整方法。
控血脂——吃油要“四少一多”
国家食品安全风险评估中心主任李宁建议，每日烹调用油摄入量不超过25克，做饭时要少油、控油，可以用限油壶和不粘锅等。日常做菜避免使用猪油、奶油、黄油，对高胆固醇的人，胆固醇摄入量建议控制在200毫克以下。建议多摄入Ω-3多不饱和脂肪酸食品，特别是海鱼和鱼油，减少食物的过度加工，提倡蒸、煮、汆、拌等方式。
控血压——食物少钠多钾和镁
中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强建议，限制钠或盐的摄入量，家庭要控制用盐量，每人每日摄入量降到5克以下，可以选用高钾低钠盐。同时，还要增加富含钾和镁的食物，比如新鲜蔬菜、新鲜水果和豆类，每天坚果类的摄入量要控制在10克左右。
控血糖——把杂豆当全谷物吃
中国营养学会理事长杨月欣建议，糖尿病患者吃主食应该定量，量比普通人略低一些，而且要选择低血糖生成指数（GI）的食物，比如全谷物和杂豆，主食中应有1/3的全谷物和豆类，对血糖波动影响比较小。
结语
对于二级市场投资者来说，关注产业经济新闻也是一种重要的投资方向。了解食品安全、医疗保健等领域的发展动态，可以帮助投资者更好地把握行业趋势，挖掘潜在投资
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