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全球看热讯:上门做年夜饭太火,有厨师10天挣2万元

财富中文 2023-01-21 15:15:50


【资料图】

焦点内容:今年春节,上门做饭的厨师再度走俏。他们的服务模式主要有两种:全包就是厨师带上所有食材去客户家烧菜并收取跑腿费;半包就是客户自己准备好食材,厨师上门负责烧菜并收取服务费服务费。全包模式下,每桌单价一般在3000-5000元。半包模式下的收费主要由城市和厨师资历决定,北上广深一线城市的厨师每桌服务费大概在600-800元,其他城市以400-600元为主。

评论人:我达文西

请专业的厨师上门来做年夜饭无疑是人们生活水平提高的一个重要的标志,这种做法不但可以解放出家人的时间和体力用于沟通交流和娱乐,也可以让年夜饭更加美味,或者是颜值更高,毕竟现在一餐饭对于很多人,已经不仅仅是饱腹的需要和口舌的满足感,甚至被赋予了社交的意义,今天晚上你会发现,朋友圈里面会晒各家的年夜饭。
专业厨师的意义也在于,对于像帝王蟹、波士顿龙虾这样的高端食材,一般的家庭还真没有处理和烹饪的经验,因此这的确需要专业的厨师来操作。不过从目前一餐饭两千元的服务费来看,甚至超过了某些饭店的年夜饭套餐,这也注定是一些高端家庭的选择了,对于普通人家,一家人参与到劳动中,制作一桌美味可口的年夜饭,虽然辛劳,但却是值得的。

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