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焦点内容:近日，巴奴旗下超岛自选火锅被曝出高钙羊肉卷检出鸭成分。包含高钙羊肉卷在内的2种精选羔羊肉原材料样品中检出羊源性、牛源性及鸭源性。目前，监管部门已依法对北京橙梦餐饮管理有限公司广渠路分公司立案调查。
评论人：董元元虽然巴奴火锅已经出了公告为自己的子品牌羊肉掺假致歉，并承诺赔偿消费者，看上去很大方的样子。但是别忘了，羊肉掺假，本来就是一起食品安全事故，除了赔偿以外；理应接受市场监督管理部门的惩罚，甚至法律的制裁。所以这次其紧接着就被立案调查也很正常，对其进行严厉的处理、才可以警醒其他企业不要重蹈覆辙。
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