市场、超市使用“生鲜灯”
是光学营销还是明知故犯？
消费提醒
(资料图)
“望闻问切”仔细辨别
买到有质量问题的食品
立即拨打12345投诉
通过调整光照颜色（或在光源外加红色鲜艳灯罩）让食品看起来更“新鲜”的灯具在业内被称作“生鲜灯”，近年来在各大商店超市、生鲜市场上运用相当普遍。
有细心的消费者发现，有些超市和市场使用的LED灯似乎成了果蔬和肉类等生鲜食材的“美颜神器”，在灯光下看着光鲜的肉食、水灵的蔬菜，买回家后往往却看着不那么新鲜“养眼”了。这算不算是欺骗消费者？
营销手段形形色色
消费者练就火眼金睛
市场监管部门执法人员表示，商家使用“生鲜灯”的目的是让所销售的食物美观，而美观与食品质量没有关联性，属于商家为了吸引消费者而采用的“光学营销”手段，目前法律法规并未禁止使用“生鲜灯”，判断是否造成欺骗的关键，是商家所售卖的商品是否合格。如果商品质量合格，只是利用“生鲜灯”作为营销手段，这种情况并不违法违规；如果确实因灯光掩饰了商品缺陷，导致消费者购买到存在质量问题的商品，就是侵犯了消费者的合法权益，消费者可以依据《消费者权益保护法》的相关规定向商家索赔。
高明市场监管部门也将依法对违法违规行为进行严厉查处，守牢食品安全底线，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
经摸排了解，全区农贸市场均有大量使用生鲜灯，共计588户经营户使用生鲜灯，猪肉、牛羊肉、鱼档、水果档都有广泛使用。
投诉举报中心数据显示，近两年鲜有与市场、超市使用“生鲜灯”相关的投诉，“生鲜灯”本质上属于商家的营销手段，市场监管部门日常执法检查的重点是食品来源、检验检疫合格证等与质量相关的事项，对于消费者投诉的判定关键是食品本身质量是否合格，而不是有没有使用“生鲜灯”。
在肉档面前，当你拿起一块猪肉，在“生鲜灯”和自然灯光下反复对比，会发现猪肉在自然光下呈淡粉色，而在“生鲜灯”照射下，则明显增亮增红，看起来更加新鲜。
所以，消费者在购买果蔬肉类等食材时，最好到自然光源或日光灯下辨别新鲜程度，不要被有“美颜”作用的“生鲜灯”晃了眼。
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